Niestety, plany planami, ale nie sposób przewidzieć wszystkiego. Mam nadzieję, że święta minęły Wam w miłej, rodzinnej atmosferze.
Dzisiaj chciałabym przedstawić Wam moje ulubione blogi kulinarne - z tych, do których codziennie się zagląda i z niecierpliwością czeka na każdy kolejny post. Być może je znacie, dla mnie są źródłem ciągłych inspiracji. A czasem służą po prostu jako poprawiacze nastroju - wystarczy, że obejrzę zamieszczone tam zdjęcia, a od razu czuję się lepiej :)
Jeśli lubicie prostą, zdrową kuchnię i szukacie przepisów na ciekawy obiad, koniecznie zajrzycie na skinnytaste. Prezentowane tam dania są łatwe w przygotowaniu, a przy tym idealne także wtedy, gdy jesteśmy na diecie. Autorka świetnie pokazuje, że kuchnia o niskiej zawartości tłuszczu nie musi być nudna i będzie smakować całej rodzinie, także dzieciom. Szczególnie polecam paluszki z mozzarelli i duży wybór shaków i smoothie idealnych na wiosenne śniadania. Szukacie czegoś na dietetyczny lunch? Koniecznie wypróbujcie przepisy na niskotłuszczowe potrawy z kurczaka. Dodatkowo każdy przepis zawiera informacje na temat wartości kalorycznej danej oraz ilości poszczególnych składników odżywczych. Zdecydowanie nie tylko dla tych, którzy się odchudzają.
O liczeniu kalorii nie może być mowy na raspberri cupcakes. Ten australijski blog to prawdziwe królestwo wypieków i deserów. Autorka słynie szczególnie z oryginalnych makaroników, w pieczeniu których odznacza się wyjątkową kreatywnością. Jej cukiernicze dzieła nie tylko cieszą podniebienie, ale także bajecznie wyglądają. Jeśli szukacie pomysłu na urodzinowy tort lub ciasto na dziecięce przyjęcie, koniecznie tu zajrzyjcie. Te wypieki zrobią prawdziwą furorę. Dodatkową zaletą są świetne zdjęcia, na które można patrzeć i patrzeć...
Wśród polskich blogów kulinarnych na szczególną uwagę zasługuje chillibite. Niby znajomo i domowo, ale niektóre przepisy naprawdę zaskakują. Znajdziecie tu i tradycyjne domowe ciasta czy babcine obiady, i zupełnie niecodzienne smaki. Prawdziwym hitem są tytułowe chillibites - czekoladowe ciasteczka z chili - zdecydowanie polecam. Daniem, które wyjątkowo mnie intryguje są śledzie w kawie. Są tak bardzo zachwalane, że chyba wreszcie się przełamię i w końcu spróbuję - na pewno podzielę się z Wami moimi wrażeniami. Poza przepisami są tu także relacje z imprez, a nawet recenzje filmów (swoją drogą naprawdę dobrze napisane).
Te blogi potrafią zainspirować. Poza tym, że są skarbnicą przepisów na ciekawe potrawy, po prostu bardzo dobrze się je czyta. A jakie są Wasze ulubione blogi kulinarne?
