To właściwie owoce pod biszkoptową pierzynką. Banalnie prosty w przygotowaniu i idealny na letni podwieczorek.
Składniki
40 dag wiśni
4 jajka
1/2 szkl. cukru
3/4 szkl. mąki
4 łyżki oleju
tłuszcz i bułka tarta do formy
Nagrzewamy piekarnik do 200 stopni C. Wiśnie płuczemy i drylujemy. Oddzielamy żółtka od białek. Białka ubijamy, dodajemy po łyżce cukier, wciąż miksując. Nie przerywając miksowania, dodajemy po jednym żółtku. Zmniejszamy obroty i dosypujemy po łyżce mąki. Na koniec wlewamy olej i delikatnie mieszamy łyżką. Dodajemy wiśnie, wszystko razem mieszamy. Formę natłuszczamy i wysypujemy bułką tartą. Wylewamy ciasto. Pieczemy 30 min.
omnomnom muszę wypróbować :D
OdpowiedzUsuńMniam !!! U mnie dzisiaj drożdżowe z wiśniami ;) niestety nie zdążyłam sfotografować przygotowania, może chociaż uda mi się zrobić kilka fotek zanim zostanie zjedzony ;)
OdpowiedzUsuńNice blog! Would you like follow each other?
OdpowiedzUsuń