To moja własna wersja przekładanego deseru z bezami i owocami. Prosty i szybki deser, który naprawdę robi wrażenie. Szczególnie, kiedy podamy go w dużych kieliszkach do czerwonego wina. Wygląda wykwintnie, a to tylko trzy składniki.
Na 4 porcje potrzebne będą:
- 100 g małych bez
- 250 g borówek amerykańskich
- 500 g waniliowego serka homogenizowanego
Do szklanego naczynia (wtedy będzie widoczny efekt warstw) nakładamy kolejno: 3 pokruszone bezy,
3 łyżki serka i garść borówek. Powtarzamy trzykrotnie. Przed podaniem schładzamy.
Do tego deseru idealnie nadają się każde leśne owoce sezonowe, zimą możemy wykorzystać np. pokrojone brzoskwinie z puszki. Szukajcie serka z dodatkiem pokruszonej laski wanilii - jej intensywny smak wspaniale współgra z resztą składników.
Miłego ostatniego dnia wakacji!
Uwielbiam bezy! :)
OdpowiedzUsuńGdy będzie okazja to go wypróbuję :)